Skupinu založil Borlai Gergő, maďarský bubenícky virtuóz žijúci v Barcelone, v marci roku 2001. V súčasnosti sa obsadenie kapely stabilizovalo v kvartete, kde na gitare hrá obrovský gitarový talent 22 ročný Gotthard Mihály.
Ich produkcia sa dá charakterizovať ako snaha bez kompromisov preraziť bariéry medzi jednotlivými žánrami. V produkcii European Mantry je viac žánrových vplyvov – od jazzrocku až po progresívny rock. Dominantná je skvelá práca s rytmom a dynamikou a schopnosť gradácie prostredníctvom kontrastného brejku, alebo sólového bloku niektorého z členov kvarteta.